какая рыба фармит много монет?

Для стабильного фарма обычно удобнее : поклёвки частые, можно набрать улов. За более крупными рыбами вроде едут ради тяжёлых экземпляров, а может принести хороший улов, но поклёвки реже.

Точного универсального лидера по монетам нет: доход зависит от веса и темпа ловли. По опыту, для ровного заработка выбирай частую рыбу, а не жди одного рекордного экземпляра.